PROGRAMME DES REJOUISSANCES A VENIR
Parce que non il ne faut pas céder à la sinistrose et oui il faut se réjouir, échanger et…déguster ! Nous avons la chance à la Java d’être Marchand de Bonheur et de le partager le plus largement possible, à travers nos dégustations, diners DGV, ou Verticale, animations hors les murs, rencontres littéraires etc… Alors voila ce que nous vous avons préparé pour les semaines et mois a venir, on vous attend:
Dès aujourd’hui notre Vente Privée de printemps:
Sur demande et par retour de mail nous vous communiquerons la liste des bouteilles retrouvées lors de nos inventaires et qui rêvent d’être dégustées: Mikulsky, Clos Rougeard, Mouline, Landonne et Turque de Guigal, Jacquesson, Eric Morgat, Caroline Morey, La Vougeraie, Mugnier etc…
En ce moment et jusqu’au samedi 16 Mars:
A la dégustation du matin au soir quand vous voulez.
Découvertes des Hautes Glaces (peut-être le meilleur whisky français!) et des rhums Ferroni (embouteilleur indépendant de génie à Aubagne)
Le Vendredi 5 Avril dès 19h30:
Le Bar à Grands Vins
C’est l’occasion d’avoir accès aux flacons les plus rares de la Java:
Rayas, DRC, Selosse, Jamet, Grange des Pères, Grisard, Belluard, Tarragone, Une Chartreuse et tous les autres!
Le principe: vous nous demandez la Carte des Vins par retour de mail, vous réservez une bouteille…ou plusieurs et on vous gardera une table, un canapé ou un coin du bar pour venir la partager avec vos époux/épouses, amis, familles, voisins, etc…
Vous retrouverez pour l’occasion tous nos grignotages habituels avec quelques nouveautés
Puis pêle-mêle quelques autres dates à bloquer dans vos agendas:
Du 26 au 30 Mars: C’est Pâques, c’est chocolat donc c’est VDN, Porto, Rivesaltes, Maury, PX, etc…
Le 16 Mai (1605): jour de fête à Voiron, nous fêtons la Chartreuse:
Dégustation toute la journée,
vente de nos Chartreuse d’alpage
(il reste des 2023 et peut-être encore une ou deux 2022)
Du 21 Mai au 1er Juin: Grande dégustation de nos Rosés Eté 2024
A l’Automne: Diner-Dégustation Domaine des Ardoisières
en présence de Brice Omont
Idées et réflexions:
* Le Campus de Groisy recrute ses futurs apprentis sommeliers, renseignez vous a la Java ou:
https://www.campusdegroisy.com/mc-sommellerie-campus-groisy-1203
* La forêt primaire en Haute Savoie c’est par ici:
https://montagnevivante.org/faire-un-don-2/
Programme Histoire d’En Parler:
https://www.facebook.com/people/Histoire-den-Parler/100069399608204/
Pensez à notre CoDeVin, le Compte Epargne Vin qui permet de constituer une cave équilibrée, par abonnement.
(Renseignements sur demande)