Les Salons du début de l’année nous ont inspirés, vous dégusterez durant ces 2 jours une dizaine de très jolis vins issu de l’agriculture Biologique et Biodynamique ainsi que de très beaux vins peu ou pas soufrés. Venez on vous explique tout… flacons à l’appui!

Barral à Faugères, Landron en Muscadet, Guillot à Cruzilles, Jean Michel en Champagne, etc…

C’est ce vendredi…

Alors avec ou sans amoureux/amoureuses venez nous voir. Elle ou il sera peut être là!

Et sinon il y aura Nos Flacons et Nous pour vous les faire déguster. Nos huîtres, un peu de champagne, des blancs des rouges voire des jaunes et vertes, on n’est pas à l’abri!

Coupette de Prince De Venoge rosé à l’accueil pour l’ambiance.

Jeudi 30, Vendredi 31 Janvier et Samedi 1er Fevrier:

40 Jolis flacons en dégustation libre de 10h à 20h plus nocturne le vendredi.

Comme chaque année vous retrouverez quelques grands classiques inusables: Le Petit Bourgeois, le Mas du Novi, L’Uzes de  Chabrier, la Roussette de Bruno Lupin mais aussi une quinzaine de nouveauté: Le Planteur à La Clape, les Côte Roannaises de Pothier, l’Amourgandise, la Petite Robe rouge à Chinon ou bien le Vouvray les Perruches…et bien d’autres encore!
Nous ouvrirons plus de 100 flacons sur ces trois jours alors venez faire un tour!

En bref…cet été:

-Nous faisons déguster nos 6 rosés préférés durant tout l’été.

– Pour les amateurs et dénicheurs de Vin de Savoie 5 grands blancs et 5 grands rouges à la dégustation (Coravin) Tous nos champagnes et rosés au frais!!!

À la rentrée:

-DGV

-DGV Whisky

-La grande dégustation Chartreuse VAP

Sortie du Livre ‘´Chartreuse La Liqueur’´

On vous en avait parlé!

Ils sont là! Les Pontons sont de retours!!!

Venez profiter de l’été avec nous sur le Libellule le 28 juin pour le jeu littéraire Question pour un Polar et le 29 juin pour la croisière sur Le Cygne. La Java sera là!! Avec ses Flacons bien sur!

Pour plus d’infos: http://pontons.histoiredenparler.info/

A NE SURTOUT PAS MANQUER:

Les rosés et les Grands Savoie sont en dégustation tout l’été!

Nous recevons ce vendredi 14 Juin les Grands Whisky écossais à la française de Michel Couvreur.

Vieillissement long en « vrais » fûts de Jerez ou de vin Jaune…harmonieux à l’énorme complexité!

Nhésiter pas à venir déguster tout ça chez nous. Vous allez craquer!! Si ce n’est déjà fait!!

Vendredi de 18H à 23H.

L’été arrive! La faim aussi!

Dès maintenant les produits de chez Hardouin sont disponibles chez nous:
-Terrine de lièvre, terrine de lapin aux pruneaux, rillettes au Vouvray ainsi que les rillons Lunch Confits au Vouvray.

Ce n’est pas fini!

On a avec ça les terrines de la Conserverie Saint-Christophe:

-Terrine de Boudin noir,
-Terrine de Truite fumée

Et ne manquez surtout pas notre nouveauté, la terrine de bulot!

Terrines nouvelle prise

 

********Dégustation rosé ce Jeudi 23, Vendredi 24 et Samedi 25 Mai

Eh oui, comme souvent ces dernières années, le lancement de la saison du Rosé se fait sous la pluie…et fraîche de plus… Mais nous avons la chance de bénéficier d’un micro-climat et de plus l’équipe de la Java a, dans ses flacons, le soleil qu’il n’y a pas dehors!! Donc nous vous attendons dès jeudi 10h, vendredi jusqu’à 23h et samedi toute la journée pour déguster notre sélection 2019:
-25 Rosés sélectionnés de façon draconienne:
-6 Rosés en Magnums, 3 en Jéroboam, 1 en Mathusalem (6 litres 8 blles) à voir sur place! Et même sur demande un Nabuchodonosor de 15 litres
Venez nombreux dégustation libre, ouverte à tous et sans obligation d’achat… mais obligation de déguster!
Prix spécial au carton durant ces trois jours

Jeudi /Samedi: 10H-20H
Vendredi: Ouverure 10H – Fermeture nocturne

LesRosé2019

Ce Vendredi 22 et Samedi 23, toute la journée venez déguster avec nous les trouvailles que nous avons faites ces derniers mois et sur les salons du début de l’année. Nous avons mis l’accent pour cette dégustation sur les vins dits« propres », nous en avons toujours été les fervents défenseurs et  avons toujours mis en avant ces vignerons courageux qui ne choisissent pas la facilité en utilisant toute la pharmacopée autorisée dans le monde du vin! Donc oui il existe du bon Bio, de l’excellent Biodynamique et des Natures  précis et de belle expression. Vous en avez très certainement déjà goûté et acheté chez nous sans le savoir puisque notre obsession, toujours et avant tout, c’est la qualité et que c’est très souvent chez ces gens la que nous la trouvons! Alors de la Corse à la Loire en passant par  le Rhône, le Languedoc et la Savoie,bien sûr, il y en aura pour tous le monde!