Parce que la Java fêtera cette année ses 20 ans, on est sûr que ce millésime 2026 sera chouette et réussi et toute l’équipe se joint a moi pour vous souhaiter qu’elle soit bonne également, et nous ferons tout pour cela!
Rendez-Vous en novembre…
Alors pour bien débuter cette nouvelle année, voici 2 dates à ne pas rater:
Tout d’abord le vendredi 23 Janvier:
Si vous lisez un peu, beaucoup ou passionnément, cette soirée est pour vous:
Histoire d’en parler organise depuis plus de 20 ans de très belles et conviviales rencontres littéraires, dans des bars, des restaurants, à la Java, sur le Libellule ou le Cygne et même au sommet de la Tournette ou du Parmelan!
Livres, piano, spectacles, concerts, hélico, jolis vins et belles Chartreuses sont les ingrédients de moments d’exception avec des auteurs, comédiens, musiciens, pilotes, policiers et truands (anciens bien sur) tout aussi exceptionnels
Des moments forts mêlant lecture, sport, montagne, culture et…viticulture!
Alors venez supporter et adhérer à cette belle association autour d’une ou plutôt des fondues littéraires.
Dès 19h rencontre avec Joseph Incardona pour son livre Le Monde est fatigué. PAF soirée fondue 20€. Réservation par retour de mail Puis, bien sûr, nos journées annuelles des
P’tits Flacons de la Java
Du jeudi 29 Janvier au samedi 7 Février Nocturne le vendredi 30 Janvier!
**Sur inscription**
Comme chaque année vous aurez l’opportunité de déguster pendant 10 jours la crème de nos petites bouteilles de 6€ à 25€, 40 petites pépites choisies avec soin, des classiques historiques aux découvertes récentes, vous trouverez sans doute votre fond de cave rêvé et abordable.
UNE grande soirée privée en perspective autour de 2 Grands Noms de nos montagnes, porteurs de l’image des grands vins de Savoie à l’international et sur nos tables, familiales ou étoilées j’ai cité: Michel Grisard et Jean Claude Masson
qui, dans des styles très différents, mais avec un même souci de l’excellence et de la typicité, auront marqué quelques décennies avec leurs grands flacons! Et ces flacons devenus rares, vous pourrez d’abord les déguster et après avoir montré »pattes blanches » en acquérir quelques uns… puisque Michel et Jean Claude, ayant raccroché sécateurs et pressoirs, nous font tout de même le plaisir et l’honneur d’ouvrir leur caves pour proposer à la vente quelques bouteilles, magnums et Jéroboams.
Dès 19h30 le Vendredi 24 Octobre
Diner-Dégustation-Vente
4 Blancs 4 Rouges
De 1989 à nos jours….
Places limitées,
Réservations, renseignements, tarifs par retour de mail
A noter:
Vendredi 3 & Samedi 4 Octobre
Dégustation toute la journée
Liqueurs et Eau de Vie Distillerie de la Dent d’Oche
Vendredi 10 & Samedi 11 Octobre
Dégustation toute la journée
Verveine, Menthe et Gentiane Maison Granier à Annecy
Jeudi 16 Octobre dès 19h:
Rencontre littéraire à la Java avec Histoire d’en Parler: Damien Castera pour La liberté ne meurt jamais
**Bloquez dès maintenant la soirée du 31 Octobre pour la descente des Chartreuse d’Alpage**
Les P’tits nouveaux à la Java:
– Domaine Bellargus Anjou Quarts et Ravières
-Les Crocs Blancs, superbes Jacquères du Gresivaudan
– Fleurie du Chateau des Bachelards
*Le Livre sur le Vignoble de Veyrier d’ Olivier Labasse*
Retour du Petit Août et de l’Abricot du Roulot Pensez aux années en 5, on a tout de 1955 à 2025!
En cette période un peu (beaucoup) farfelue et troublée….on pense a vous et on s’est dit qu’une petite soirée Bar à Grands Vins, nous et vous ferait le plus grand bien alors on vous attend le Vendredi 4 Avril dès 19h
pour ouvrir quelques rares flacons cachés au fond des casiers.
Demandez nous cette liste secrète pleine de belles allocations dans les grands domaines de 40€ à + de 4000€.
Pour l’occasion nous aurons quelques très-très-très grands à prix très-très-très sympa retrouvez les dans la liste!
Vous craquerez peut être?
(20 ans de bons achats, ça se partage!)
*Vente Privée de Printemps*
Liste sur demande par retour de mail
La aussi il y a du très lourd!
Nouveauté Coup de Coeur MALORHUM Des rhums arrangés oui…
mais des rhums arrangés cuisinés!!
Imaginez les belles recettes de bananes flambées, ou d’ananas roti retranscris en bouteille, c’est ça Malorhum! Dégustation libre tout les jours jusqu’à épuisement…du dégustateur!
A ne pas rater:
Du 15 au 19 Avril
Maury, Porto, Banyuls, etc… et chocolat
Mercredi 23 Avril
Les Hautes Glaces
Peut-être le meilleur Malt Français!
Il reste encore quelques Chartreuse d’Alpage 2024 avant de passer aux 2025